
お芋のチーズケーキを炊きました。
え?焼きました。の間違いじゃ・・って?
いえいえ、炊いたんです。
そうなぜかというと、このケーキ炊飯ジャーで作ったんです。
炊飯ジャーケーキは夜寝る前にポンっとセットしておくと
なんと朝から焼きたてケーキが食べれるから素敵☆
基本の生地さえ覚えれば中に何をいれてもアレンジができますよ。
にんじんのすりおろしをいれたり、りんごをごろごろいれても
おいしいですよ!
ごまやかぼちゃやを加えても栄養のあるケーキが。

結構本格的にできるんですよ!焼き色もおいしそうでしょ。
作る所要時間が本当に少なくて、オーブンがなくてもできるからいいですよね。

材料
ホットケーキミックス 200g
卵 2個
牛乳 100cc
溶かしバター 30g
(基本の生地です)
サツマイモ 中2個
クリームチーズ 100g
砂糖 80g
《作り方》
1 さつまいもはさいころ状に切りラップをしてレンジで
4分しておく
その中にクリームチーズをくわえ、さらに1〜2分やわらかくなる
までかける まぜておく。
2 炊飯ジャーに卵、牛乳、砂糖をいれまぜ、ホットケーキミックスを 加えさっくり混ぜる。
3 1のさつまいもとクリームチーズを2に加えまぜ、溶かしバターを くわえ炊飯ジャーで普通に炊く。
思いつきでつくってしまったので

たぶん違う作り方もあるかもしれません。
(なんでも思いつくままにつくってしまう私・・
)いろいろとお試しあれ☆☆





