
デパートにいったら見事に人酔いしてしまった私です

バレンタインにちょっと変わったチョコレートパフェを紹介します!
このパフェはなんといってもとっても簡単!
そして美味しい!甘さが控えめでさっぱりしてるので
甘いものが苦手な人にもおすすめのパフェです。

材料(4人分)
ホワイトチョコレート 90g
(板チョコ2枚)
プレーンヨーグルト(無糖)200g
生クリーム 200cc
カステラ 適量
フルーツ (イチゴやキウイフルーツ、カクテル缶など)
作り方
1 鍋に生クリームをあたため、まわりがフツフツしてきたら
荒くきざんだチョコレートを加えて溶かす
(あわ立て器で混ぜるといいですよ)
2 火をとめてヨーグルトをくわえてまぜる
3 コップや容器にカステラとフルーツとホワイトチョコレート
ソースを交互にいれ、盛り付ける
冷蔵庫に冷やしソースがすこし固まったらできあがり★
ソースはムースのような食感になります↓

イチゴなどをもりつけて


本当に簡単で美味しいのでバレンタインだけでなく
デザートにつくってみてくださいね

