ショップフコイダン なべちゃんの美味しい日記

お料理好き管理栄養士なべちゃんが美味しいものや食べて健康になれるレシピを紹介していきます。

クッキー

2月はショップフコイダンのお客様に手作りクッキーを
お届けしています
(バレンタイン用にハート型です☆)
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↑このクッキーは福岡にある授産施設「みらい」にお願いをして焼いてもらっています
授産施設とはハンディをもつ人が就労へ向けての訓練をする場所です。
みんな一生懸命作る人の顔を思い浮かべながら、1枚1枚丁寧に心をこめて焼いています
食べると不思議と温かい気持ちになれる
そんなやさしいクッキーですよ

みらいは喫茶店をしています→kanban.jpg

みらいをちょっと紹介!
手作りの木のイスと机の店内→ mirai.jpg

人気の特製トマトソースオムライスはこのボリュームで550円
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毎日おいしいメニューが充実の日替わりランチ(550円)
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チキンカツ定食
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ドリンクもいろいろです。
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コーヒーはオーダーが入ってから丁寧に1杯だてをしてくれます
みんなとてもいきいき働いています
ここにくると、生きることが素直にうれしいと感じる私です





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