厚揚げの山芋かけ

　　
今日は、厚揚げの山芋かけをしました
私は、小学生のころまで山芋や納豆、おくらなどのネバネバが
苦手だったんです。
母から「ネバネバしたものを食べるとねばり強くなるのよ！」
なんてちょっと意味のわからない事を本当に信じていた私

その思いこみで食べれるようになりました（笑）

今はネバネバ食材大好きです！

作り方
１　厚揚げをフライパンで焼いて、しょう油とみりんを１：１いれ
　　からめる

２　山芋をすって、梅干とおくらをたたいたものをからめる

３　厚揚げに２をかけて出来上がり☆