お友達に『庭に三つ葉が生えているから取りにおいで』といわれ
行ってみると、そこには育ちに育った三つ葉が・・・



通常私たちが食べるような三つ葉は右上のサイズです。
大きいでしょ

とっても香りがいいんです。
三つ葉には豊富なカロチンと
ビタミンCがたくさん含まれています。
山盛り摘ませて頂いて
おひたしにしたり、和え物にしたり

朝ごはんにも三つ葉ソテーが登場。（バター炒めにしてみました）


お昼は三つ葉ごはんです。


何か三つ葉を使ったお料理をご存知の方が
いらっしゃいましたら教えてください


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私は会社の植物担当（？！）でよくお花を会社にいけています。
生け花をすこししてたんですが、剱山をつかった華道よりも
自由にいけるアレンジメントが好きです。

これは、上の三つ葉をとったおうちで摘ませて頂いたお花たち
フリージアの色がとてもきれいです



お花のある空間っていいですよね！