久しぶりにパン作り。

チーズとハムとパイナップルの具をもちもちパン生地に
のせてみました。

この組み合わせが意外と

もちもちパンの生地の作り方

簡単もちもちポンデケージョ
（２０個分）

ホットケーキミックス　　150ｇ
白玉粉　　100ｇ
水　　100cc
粉チーズ　　50ｇ
牛乳　　100cc


1. ボールに白玉粉を入れ、水を加えて木べらでよく混ぜる。

2. ホットケーキミックスと粉チーズを加えて、牛乳を加えながらよく練る。

3. まとまってきたらさらに手でこねて、20等分して丸める。

4. 天板にオーブンシートをしいて、180度で15分ぐらい焼く。



これは、買ったパン。こんなパンが焼けるようになりたいな・・

モッツァレラチーズ好きのお友達が遊びにきてたので
朝食はモッツァレラチーズトーストにしました。

作り方

１．食パンにバターとマスタードをまんべんなくぬっておく
２．半分にきったハムとスライスしたモッツァレラをのせ、
　　オーブントースターで焼いてできあがり。

おしゃれなカフェでずんだ餡のデザートをいただきました。
しあわせ