でも、ワールドカップが開催されているドイツは
気候と熱気でもっと暑そうですよね。
頑張れ!サムライジャパン!

簡単にパッとできるおすすめ副菜。
しそがなくてもOK。

厚揚げのそぼろ炒め
材料(2人分)
厚揚げ 1丁
牛ひき肉 200g
しそ 4枚
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
味噌 大さじ1
(できれば甜麺醤)
油 小さじ1
作り方
1 厚揚げは一口大、しそは千切りにしておく
2 フライパンに油を熱し、ひき肉を炒める
3 肉に火が通ったら、厚揚げと会わせ調味料を加える
4 よくからめて、器に盛り千切りのしそを加えて出来上がり☆


