ショップフコイダン なべちゃんの美味しい日記

お料理好き管理栄養士なべちゃんが美味しいものや食べて健康になれるレシピを紹介していきます。

こんにゃくステーキ

年末年始は何かと食べすぎてしまいがち・・・

なので、今日はノンカロリーのこんにゃくのステーキです。

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こんにゃくステーキの作り方
1 こんにゃくは下湯でをして切れ目をいれ、しょう油、みりん
  にんにくのすりおろしを入れた袋にいれ2時間ほど味をしみこませておく。

2 フライパンにバター(すこしだけ)をひきこんにゃくを
  両面しっかり焼き、漬けタレをいれ味をしみこませるように
  焼いたら出来上がり。

食べ過ぎてしまった日の次の日にどうぞ