
金時豆を煮てみました。
ポイントは煮る際にひとつまみの
重曹をくわえること
お豆がふっくら、ほくほく感がでますよ。
私はいつも、お弁当用に冷凍します。
凍ったままお弁当にいれればOK。
金時豆ってお弁当に入っているとなんかほっとします
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