アボカド豆腐

暑い夏にさっぱりとアレンジ冷奴はいかがですか？


アボカド冷奴
＜作り方＞
豆腐の上に、適量に切ったアボカドとマヨネーズであえたツナをのせ
めんつゆをかけて出来上がり。

「森のバター」ともいわれる栄養価の高いアボカド。
ビタミン・ミネラルが豊富で、しかもノン・コレステロールなのでうれしいですね。
カロリーが高いので食べすぎには注意ですが、
夏のスタミナメニューとしておすすめ。

食物繊維もたっぷりで腸内環境を整えてくれ
血液サラサラ効果もあります。