炊飯器で簡単にできるピラフです。
お水を少なめにするのがパラパラになるポイントです

鶏肉やにんじんなど他の具を入れても美味しいデス！

きのこピラフ　（４人分）・お米　　　　　２合
・エリンギ　　　２本
・しめじ　　　　1/2房
・たまねぎ　　　1/2個
・バター　　　　１０ｇ
・コンソメの素　　小さじ１（１個）
・塩　　　　　　小さじ1/3
・パセリ　　　　適量

１　お米は炊く３０分ほど前に洗い、ザルにあげておく。
２　エリンギ、しめじは食べやすい大きさにきっておき、
　　玉ねぎはみじん切りにしておく。
３　通常よりも１割ほど少なめの水でご飯をたく準備をする。
４　荒く刻んだコンソメの素と塩をいれ軽くまぜ、その上に
　　きのこと玉ねぎ、バターを上からのせ、平にならす
　　（具をのせてからは混ぜないように）
５　ふつう通りにご飯を炊く。
　　炊き上がったら混ぜ合わせてみじん切りパセリをふって
　　出来上がりです。