ショップフコイダンのお客様のご自宅に取材させていただきました！

是非遊びにきてくださいよ」という嬉しいお言葉を
いただき、市内から車で30分ほどの場所にあるお家に
お伺いしました。

ご主人様が肺がんでアレルギー体質もあり
抗がん剤が使えないためにフコイダンだけで
治療をされていらっしゃいます。

ご自宅の裏にはご夫婦で力を合わせて耕した畑が

お料理はほとんど畑でとったお野菜で素材の味を
うまくひきだしていらっしゃいました。




もぎたてのゴーヤを炒めていただきました！苦くないんです！





自家製のいちじくのジャム　とっても優しい甘みです



　　　　　　　　　

化学調味料は一切使わず、いりこをプロセッサーで
粉にしたものを使われていました。




芋のお菓子。油で炒めたお芋にはちみつとゴマをかけて出来上がり。





取れたてのさつまいもの茎を調理していただきました！
味付けは上のいりこだしのみです。素材の味が美味しいので絶品です。




パンも手づくり。緑茶を粉にしてごまなども加えて焼かれています。


本当に自然のものばかり。とても勉強になりました！
そしてご馳走様でした。

ずっとずっとお元気でいてくださいね。
またフコイダン届けに行きますね！本当にありがとうございました。