ショップフコイダン なべちゃんの美味しい日記

お料理好き管理栄養士なべちゃんが美味しいものや食べて健康になれるレシピを紹介していきます。

厚揚げの山芋かけ

CIMG0959.jpg

  
今日は、厚揚げの山芋かけをしました
私は、小学生のころまで山芋や納豆、おくらなどのネバネバ
苦手だったんです。
母から「ネバネバしたものを食べるとねばり強くなるのよ!」
なんてちょっと意味のわからない事を本当に信じていた私

その思いこみで食べれるようになりました(笑)

今はネバネバ食材大好きです!

作り方
1 厚揚げをフライパンで焼いて、しょう油とみりんを1:1いれ
  からめる

2 山芋をすって、梅干とおくらをたたいたものをからめる

3 厚揚げに2をかけて出来上がり☆

   CIMG0960.jpg

コメント

おなかすいた

カンタンでおいしそうなレシピだね
今日は夜、あっさりめだったので、
今頃おなかが減ってきました・・・v-16
なべちゃんレシピはいつも、からだにもよくて
おいしいものばかりなので、即実践したくなるものばかりです〜v-238

  • 2006/03/15(水) 23:11:03 |
  • URL |
  • ゆりゆり #iU4puUNs
  • [ 編集 ]

>ゆりゆりさま

そういっていただけるとウレシイですv-238
私もブログを夜するとき、写真を見ながらおなかすいた〜って
よくなるんですよ。食べ物ブログは結構誘惑多し?!
本当簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)

  • 2006/03/16(木) 09:08:53 |
  • URL |
  • なべ #-
  • [ 編集 ]

さっそく!

おいしそう!
やまいもは大好きで、よく買うんだけど、
レシピが限られていました。。
これはおいしそうだし、私にもできそう!
ちょうどやまいもも家にある!
・・・ということで、早速マネして作らせてもらいます。v-238
よかった・・・今日の晩御飯が決まりました。v-221

  • 2006/03/16(木) 15:50:06 |
  • URL |
  • りえ #w4Ib0zSU
  • [ 編集 ]

>りえさま

晩御飯、美味しくできたかな〜?
やまいもよく買うんだね。私もよく買いますv-266
美味しいよね(^^♪実は今朝残りのやまいもで蒸しパンつくったんだ。
形は悪かったんだけど、かるかんみたいで美味しかったよ〜。
かるかんも簡単なので、そのうちアップしますv-91

  • 2006/03/16(木) 22:23:28 |
  • URL |
  • なべ #-
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