
今日は、厚揚げの山芋かけをしました
私は、小学生のころまで山芋や納豆、おくらなどのネバネバが
苦手だったんです。
母から「ネバネバしたものを食べるとねばり強くなるのよ!」
なんてちょっと意味のわからない事を本当に信じていた私

その思いこみで食べれるようになりました(笑)
今はネバネバ食材大好きです!
作り方
1 厚揚げをフライパンで焼いて、しょう油とみりんを1:1いれ
からめる
2 山芋をすって、梅干とおくらをたたいたものをからめる
3 厚揚げに2をかけて出来上がり☆




カンタンでおいしそうなレシピだね
今日は夜、あっさりめだったので、
今頃おなかが減ってきました・・・
なべちゃんレシピはいつも、からだにもよくて
おいしいものばかりなので、即実践したくなるものばかりです〜
そういっていただけるとウレシイです
私もブログを夜するとき、写真を見ながらおなかすいた〜って
よくなるんですよ。食べ物ブログは結構誘惑多し?!
本当簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね(*^_^*)
おいしそう!
やまいもは大好きで、よく買うんだけど、
レシピが限られていました。。
これはおいしそうだし、私にもできそう!
ちょうどやまいもも家にある!
・・・ということで、早速マネして作らせてもらいます。
よかった・・・今日の晩御飯が決まりました。
晩御飯、美味しくできたかな〜?
やまいもよく買うんだね。私もよく買います
美味しいよね(^^♪実は今朝残りのやまいもで蒸しパンつくったんだ。
形は悪かったんだけど、かるかんみたいで美味しかったよ〜。
かるかんも簡単なので、そのうちアップします