ショップフコイダン なべちゃんの美味しい日記

お料理好き管理栄養士なべちゃんが美味しいものや食べて健康になれるレシピを紹介していきます。

三つ葉☆

お友達に『庭に三つ葉が生えているから取りにおいで』といわれ
行ってみると、そこには育ちに育った三つ葉が・・・

RIMG0028.jpg

通常私たちが食べるような三つ葉は右上のサイズです。
大きいでしょ

とっても香りがいいんです。
三つ葉には豊富なカロチンと
ビタミンCがたくさん含まれています。
山盛り摘ませて頂いて
おひたしにしたり、和え物にしたり

朝ごはんにも三つ葉ソテーが登場。(バター炒めにしてみました)
CIMG1407.jpg

お昼は三つ葉ごはんです。
CIMG1269.jpg

何か三つ葉を使ったお料理をご存知の方が
いらっしゃいましたら教えてください


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コメント

きれぃ

三つ葉きれぃですね〜v-22
これは旬のものですもんね!
ホント実家にいたときは三つ葉ご飯食べてたなぁe-244

  • 2006/04/28(金) 18:19:19 |
  • URL |
  • どみちゃん #-
  • [ 編集 ]

>どみちゃんさま

実家で三つ葉を食べてたんだね!素敵。
私は昔から三つ葉をあまり食べた記憶がなくて
大きくなってこの味をしったよv-48
香りがよくて、やっぱり旬のものはいいですね!

  • 2006/04/28(金) 22:20:54 |
  • URL |
  • なべ #-
  • [ 編集 ]

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